广州是一个因美食而闻名中外的城市,广州人一年到头最重视的莫过于“吃”,春节期间广州的美食更是数不胜数。
煎堆俗话说“煎堆碌碌,金银满屋。”广东煎堆更是品种多样,除了“圆碌碌”之外,还有扁扁的九江煎堆,空心的龙江煎堆等等。
萝卜糕萝卜糕是中国的传统小吃,是蒸笼蒸制而成的糕点小吃,在广州的大街小巷基本都有买的,吃法多样,好吃营养。
鼠壳鼠壳是广东地区传统小食,是广州最具特色的小吃,味道也是完美至极。在广州吃到它也就算满足了。
鸡仔饼鸡仔饼是广东四大饼之一,在广州也名号好大响,其卖力娇羞的外形加上口感爽滑的味道,都令人陶醉。
油角广州人过年要炸油角,取“起镬”意头,是为求来年的日子也像那只油镬似的油油润润、富富足足。