梵净山特产有：

紫袍玉带石、茶寨贡米、苦丁茶、岩蜂糖、锅巴粉；根雕、奇石、盆景、豆腐干、牛干巴、社饭、米豆腐、榨萝卜、中华鲟、山麻鱼、角角鱼、山野菜、珍珠花生、萝卜猪等。

紫袍玉带石

紫袍玉带石产于贵州省江口县及印江县一带的梵净山区。玉带石走向数公里，上下是碳石、花岗岩依附夹层，平均厚度为8～15cm，开采难度大，产出较少。其表层图案精美，形如紫袍，故称紫袍玉带石。色彩鲜艳，具有极高的观赏价值。

苦丁茶

苦丁茶清香有苦味、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。

锅巴粉

锅巴粉主要由特殊的大米（配有绿豆、花生、生菜等配料）作成，成薄纸状，绿色，切成长条状后煮食。锅巴粉是贵州铜仁、黔东南一带及湖南新晃县地区的特有小吃。

牛干巴

牛干巴是云、贵、川、渝等地常见的一种牛肉腌制食品，选取肥壮肉牛的后腿等部位的优质牛肉，辅以适量食盐、花椒等调料，采用搓揉、腌渍、晾晒、风干、煎炸等工艺，加工制作而成。

社饭

社饭自古有之，是中国汉、土家、苗、侗族等民族祭祀社稷的一种食品。 吃社饭，主要在社日（即立春后第五个戊日）进行，民间习惯称为“过社”、“拦社”等。