丽江古城的特产有：

丽江粑粑、猪膘肉、雪茶、茨满梨、程海螺旋藻等

。其中丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，明代《徐霞客游记》中即有记载。

景点附近美食：

腊排骨火锅、丽江三文鱼、水性杨花、鸡豆凉粉。

1、腊排骨火锅

腊排骨火锅里的排骨因为腌制风干的原因，干爽紧实、色泽褐里透红，经过腌制晾干的排骨很容易入味。这样带有腊排骨汤煮出来的食物都带着特有的腊味，很是独特。

2、丽江三文鱼

丽江三文鱼是雪山泉水养殖的高原彩虹鳟鱼，也就是高原淡水三文鱼。因其独特的生存环境，使其肉质更加细嫩，入口清淡爽滑、肥而不腻，当地人通过各种烹制方式，让丽江三文鱼成为了家庭餐桌上的美味佳肴。

3、水性杨花

云南丽江古城里无人不知的一道名菜。水性杨花是生长在丽江湖泊中的一道野菜，花因水波而随波逐流，因此得名。水性杨花以蒜瓣、姜末、红椒丝炒制，只加少量的油，以保证它的原汁原味，口味滑爽而清淡。

4、鸡豆凉粉

鸡豆是丽江独有的豆类。用其制作的鸡豆凉粉呈好看的墨绿色，然后配上调好的料汁凉拌即可。也可以将其用油煎至两面金黄，再搭配蘸水吃，口感脆嫩麻辣，相当爽口。