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平遥古城有什么特色美食
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主要的美食小吃有平遥牛肉,曹家熏肘,叫花鸡,碗托子。平遥除了闻名于世界的古城外,地方美食有着浓郁的特色风味。平遥号称有108种小吃,餐饮特色以面食为主,到了平遥古城朝着它的美食街一头扎进去比看沿途的风景更让人来的痛快。

平遥是生活在历史和现代之间的一座城市,过去和现在的影像在这座城市中清晰重叠。如果说丽江是位纯美的少女,那么平遥就是位底蕴深厚的乱世佳人。

平遥古城是中国现存的四座完好古城之一,已有2700多年历史。建筑按照封建传统礼制“左祖右社”和朱元璋“高筑墙”的政策修建,且城墙和各大街小巷组成一个庞大的八卦图案。平遥还有中国最早的金融机构票号——日升昌,正是平遥八大票号的金融巨子造就了今日的平遥。

走在明清一条街,雄姿壮观、飞檐翘角的市楼映人眼帘。街道两旁点亮的红灯笼、历史气息浓重的字号和传统风格的建筑,若不是飞驰而过的三轮车和摩托提醒你,仿佛置身于几个世纪以前的一段旅行之中,恍惚又回到了一两百年前的晋商辉煌时代:浓郁的晋商文化气息,深宅灰墙、市楼落日、社火锣鼓,以及淳朴的民风、令人垂涎欲滴的美食,带给旅行者的是无比闲适和惬意的感觉。以平遥为中心的晋中民宅群落,又何止四家大院大红灯笼高高挂。另外还有双林寺的彩塑、绵山……

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