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上海野生动物园有吃饭的地方吗
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上海野生动物园有吃饭的地方吗

上海野生动物园园内有长青大酒店、观鹤楼餐厅、快餐厅。上海野生动物园是集野生动物饲养、展览、繁育保护、科普教育与休闲娱乐为一体的主题公园,荣获2015-2019年度全国科普教育基地荣誉称号。2019年6月1日,上海野生动物园举行命名仪式,宣布一只10个月大的大熊猫宝宝被正式命名为“七七”。

上海菜是由十六大著名烹调流派相互影响发展改进起来的独成菜系,同时吸取了西菜的长处。上海菜擅长红烧、清蒸、生煸、糟、煨、蒸、炸等,其代表菜有:鸡骨酱、五味鸡腿、桂花肉、虾子大乌参、生煸草头、油焖笋、白切肉等,风味独特,人称“海派菜”。

荠菜肉丝炒年糕

荠菜是一种生长在田野里的一种野菜,作为最早报春的时鲜野菜,荠菜清香可口,风味独特。无论是炒菜、炖汤都很好吃,上海人喜欢将荠菜肉丝与年糕炒在一起,年糕软糯不粘牙,荠菜清爽甜香。

春卷

春卷由古代立春之日食用“春盘”的习俗演变而成,春卷流行于中国各地,江南等地尤盛。上海春卷,主料一定是黄芽菜,黄芽菜丝、肉丝、香菇丝包出的春卷,称“三丝春卷”。

蟹壳黄

蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名,它采用油酥面加酵面制坯,做成扁圆形,饼的表面会撒上一层芝麻,经过烘烤后味道散发出来,让人闻着就能食欲大开。

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