深圳湾看海鸥最好的时间就是冬天，冬天的早上八点到十一点之间，因为这个时间段深圳湾的潮汐水位达到海基面的0.5到1.2米之间，而这也是海鸥觅食最活跃的时候。不过在深圳湾看海鸥最好是先看下潮水，以免引起不必要的麻烦。

去深圳湾看海鸥可携带望远镜，但是着装不能太鲜艳。除了海鸥，小白鹭、池鹭、琵嘴鸭、红嘴鸥等都不怎么怕人，甚至可以在较近距离用手机拍照。市民可选择携带一部710倍之间的双筒望远镜，比如8倍的望远镜就相当于把8米外的物体拉近到1米，可以清楚看到海鸥的细节。选择望远镜时，镜片的镀膜最好是无色的，才能观察到羽毛的本色。因为不少猛禽长着红眼睛或者黄眼睛，所以使用有红色和黄色镀膜镜片的望远镜，会影响观鸟。

由于深圳湾公园海岸线狭长，市民也可以租用或者自备自行车骑行，在翩跹鹭影中饱览深圳湾风光。

观看海鸥的时候着装上注意不要穿太鲜艳的衣服，避免造成大的视觉冲击。贴近自然的深绿、土黄、咖啡、黑灰、迷彩等颜色，让你容易隐蔽在环境中，鸟儿也就不会仓皇躲避了。