户外露营比较方便的食物可以分为冷食和热食，冷食：面包、三明治、火腿肠、泡菜、沙拉。热食：烧烤，露营比较方便的烧烤有烤肉、鱼、鸡、玉米、肠等。

饮品可以以矿泉水、果汁、热水为主，野外尽量不要喝汽水和碳酸饮料，以免引起肠胃不适。

户外露营的注意事项

1.天气

当野外露营第一个首先要考虑是天气问题，在出发前必须先查看当地的天气，尽量避免选择雨天或者反复不定的季节。

2.近水

营地要选择离水源近的地方，这样既能保证做饭饮用的用水，又能提供洗漱用水，如果远离水源则会给营地带来很多不便，甚至是危险的。但在深山密林中，近靠水源会遇到野生动物，要格外小心注意。

3.背风

风会迅速带走人体的热量，给人制造寒冷，甚至引发疾病，同时大风会卷走帐篷，至少会搅得人员无法休息，点燃篝火就更困难了，做饭取暖也难以保证，所以营地一定要避风。最好是在小山丘的背风处、林间或林边空地、山洞、山脊的侧面和岩石下面等等。

4.防兽

建营地时要仔细观察营地周围是否有野兽的足迹、粪便和巢穴，不要建在多蛇多鼠地带，以防伤人或损坏装备设施。要有驱蚊、虫、蝎药品和防护措施。在营地周围遍撒些草木灰，会非常有效地防止蛇、蝎、毒虫的侵扰。

5.驱虫

由于在野外，难以避免蛇虫的出没，可以在扎营地的附近生一堆火，然后把柴灰扫在帐篷的周围，生火堆，可以起到保暖，而且驱虫驱蚊的作用，而火光可以吓走蛇，老鼠及野兽。