薰衣草的花期一般是在5月-10月之间,在6-7月份是花开的茂盛期,也是花朵生长最漂亮的时期。它的花朵是很小一般在刚开花的时候很少有人发现,实际上它在5月份下旬就已经开始开放了。若是想要观赏建议在6-7月份,它开放是需要光照的,而这个时期正适合,不管是拍摄还是观赏都是最佳时期。
在欧洲传统中,薰衣草似乎与爱情天然相关,大量的爱情传说或民间习俗都涉及到薰衣草,《薰衣草代表真爱》是伊丽莎白时代最具代表性的抒情诗。薰衣草的花语是“等待爱情”,就像电视剧《薰衣草》所演绎的那样,薰衣草意味着一种含蓄的示爱,一种坚定的承诺,历经磨难而终能携子之手。
薰衣草(Lavender)在18世纪时,一直被的称为“espic”,而在普罗旺斯,薰衣草则被昵称为“epi ”。 Lavender一字源于拉丁文的”Lavare”,有洗净的意思。古代民间传说薰衣草一直作为治疗皮肤病的美妙补救方法。