重庆 > 磁器口古镇有什么美食
磁器口古镇有什么美食
8673 1
MR.W |

重庆磁器口三大美食分别是:麻花,手工糍粑,手工酸辣粉。磁器口古镇位于重庆市沙坪坝区嘉陵江畔,磁器口古镇拥有"一江两溪三山四街"的独特地貌。马鞍山踞其中,金碧山蹲其左,凤凰山昂其右,三山遥望,两谷深切。凤凰、清水双溪潆洄并出,实为天然良巷。

陈建平老街陈麻花

磁器口卖麻花的店不少,但最正宗的莫过于陈建平麻花了。其选料上乘采用全手工制作,具有香、酥、脆、爽;排队的队伍虽然长,但是阿姨包装的速度也很快。因此等待时间也不会过长。

手工酸辣粉

酸辣粉在重庆可跟火锅是一个段位的。正宗的酸辣粉全是纯手工做到的,现做现卖,我最喜欢就是酸辣味,值得一试。

手工糍粑

小吃里面一定要尝的一种,当然,手工的最好吃,不过现在基本是机器做出来的,不过还是很好吃,煮好的糯米经手工磨碎,在裹上炒熟的黄豆粉或者黑芝麻粉,在放点红糖水,糯米黏黏的口感加上豆粉的香气和红糖的甜美。

对这个问题还有疑问?
追问专家
分享给好友
收藏这条问答
延伸阅读
玩法 手机扫码查看
景点 手机扫码查看
餐饮 手机扫码查看
酒店 手机扫码查看
相关问题