洪崖洞由动感酒吧街、巴渝风情街、盛宴美食街、异域风情街四条大街组成。这四条大街分别融汇了时尚元素，主题迥异特色鲜明。洪崖洞一共有11层，可望吊脚群楼观洪崖滴翠，逛山城老街赏巴渝文化，烫山城火锅看两江汇流，品天下美食。

动感酒吧街

动感酒吧街，位于第5层，有日本、韩国、意大利、土耳其等30多个国家和地区的全球连锁酒吧入驻。是集美食、娱乐、交友、商务、购物、活动、体验于一体的场地，其特色是异地美食和异域艺术。

巴渝风情街

天成巷巴渝风情街，位于第1层，主要展示时尚潮流，以巴渝盛景为载体，展示巴渝风情的青砖、石瓦。有红檐绿瓦的仿古典民居，以及前店后厂“民间工艺作品”。

盛宴美食街

盛宴美食街街道长百米，宽七、八步，街道由青石板铺成，展现的是“另类美食城”的景色，位于第4层，集中了中外名店。临江一面有工匠当街打糍粑、切桃片、烤制花生糖，以及现场演绎美食特产制作工艺，临崖一面有小吃店，旦旦面、猪儿粑、大汤圆、歌乐山辣子鸡、黔江鸡杂，老重庆毛血旺等。

异域风情街

异域风情街，洪崖洞整体景观里的一小部分，位于第9-10层（对于很多人来说就是平台下面的1-2层），有各国美食餐厅，还有临江景的咖啡厅，紧紧靠江边，可以品美食，看江景。