海胆：虽其貌不扬，但海胆卵却是一种味道鲜美、营养价值甚高的食物。三亚最常见的吃法是“海胆蒸蛋”。

沙虫：其名不美貌不雅，但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品，素有“海滩香肠”的美誉。

椒盐富贵虾：虽然说富贵虾(也称为爬爬虾)在内地许多地方都有餐馆出售，但三亚的富贵虾特色在于非常之大，个个足有7-8厘米长，通常3-5只就有半斤重，且每只富贵虾都非常新鲜，可谓食材优质。

清蒸石斑鱼：石斑鱼在内地售价估计是海南三亚的好几倍，且一般没有那么新鲜。石斑鱼虽然说肉质不如苏眉嫩，色不如青衣艳，但其味绝不亚于其一，加上其售价不贵可谓是性价比极高。

芒果螺：三亚市场上最常见的海鲜，也是三亚人最常吃的海鲜之一。